Torta al cacao light

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Ingredienti:

400 ml di acqua o latte
50 ml olio di semi
200 gr. di farina 00
170 gr. di zucchero di canna
75 gr. di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito vanigliato in polvere

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti nel ordine seguente: acqua, olio, farina, zucchero, cacao e busta di lievito; per 1,30 min. vel. 3.

Poi riunire bene il cacao e la farina all'impasto con la spatola e mettere altri 30 secondi

Infine mettere l'impasto nella teglia antiaderente

Forno preriscaldato a 180° per 30-35 min. (fate sempre la prova dello stecchino)

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