Torta mascarpone e gocce di cioccolato
Ingredienti:
220 gr. di farina 00
3 uova
250 gr. di mascarpone
190 gr. di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
10 gr. di lievito per dolci
100 gr. di gocce di cioccolato fondente
zucchero a velo per decorare
Mettere nel boccale la farfalla e le uova con lo zucchero e la bustina di zucchero vanigliato 4 min. vel. 4.
Togliere la farfalla e incorporare il mascarpone 1 min. vel. 3.
Unire la farina, il lievito e le gocce di cioccolato 1 min. vel. 2 antiorario
Versare nello stampo imburrato e cuocere a 180° per 25 - 30 min.(prova stecchino)
Una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo

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