Ragù di carne

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Ingredienti: (180 Kal a porzione)

50 gr di cipolla
50 gr di carota
5 gr olio EVO
500 gr macinata di carne
70 gr vino rosso
600 gr passata d pomodoro
100 gr di acqua
sale
pepe

Inserire nel boccale la cipolla e la carota 5 Sec. Vel. 7

Raccogliere le verdure con la spatola e ripetere l'operazione 5 Sec. Vel. 7

Aggiungere l'olio 3 Min. 100° Vel. 1

Aggiungere la carne macinata 5 Min. 100° Vel. 1 ANTIORARIO (attenzione se si usa la ricetta della stick TM5 non è inserito automaticamente)

Aggiungere il vino rosso 5 Min. 100° Vel. 1 Antiorario senza misurino



Aggiungere sale, pepe  e la passata di  pomodoro 30 Min. 100° Vel. 1 Antiorario poi togliere il misurino e ancora 20 Min. 100° Vel. 1 Antiorario

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