Frittata gustosa

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Ingredienti per 4 persone: (274 Kal per porzione)

6 uova
25 g Parmigiano reggiano grattugiato
50 g prosciutto cotto a dadini
1 mozzarella
sale e pepe q.b.
Inserire nel boccale uova, parmigiano e qualche pezzetto di cotto a dadini per: 20 sec. Vel. 5

Foderare il vassoio del Varoma con un foglio di carta da forno bagnata ben strizzata, versare il composto preparato, coprire con il coperchio del Varoma e tenere da parte

Nel boccale aggiungere 500 g di acqua, mettere il vassoio sopra il boccale per la cottura 16 min. Varoma.

Aggiungere la mozzarella tagliata a rondelle e i pezzetti di prosciutto cotto, arrotolare il tutto, con carta forno e riprendere la cottura 3min Varoma.

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