Carciofi trifolati

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Ingredienti per 4 persone: (40 Kal per porzione)

4 carciofi
1 succo di un limone
300 gr d'acqua
1 cucchiaino di brodo in polvere
1 spicchio d'aglio ( o aglio in polvere)
1 ciuffo di prezzemolo

Preparazione:

inserire prezzemolo e aglio nel boccale e tritare 5 Sec. Vel. 7 ripetendo l'operazione fino a che il trito non è fine (ricordatevi di spazzolare sul fondo ogni volta che ripetere il procedimento) e poi mettere da parte

Nel frattempo lavare e tagliare a spicchi i carciofi togliendo la barba e le foglie più esterne mettendoli in una ciotola con acqua e il succo del limone

Sciacquate il boccale ed inserite l'acqua aggiungendo nel cestello interno i carciofi che cospargerete con il dado e il trito di aglio e prezzemolo, cuocere  30 Min. temperatura Varoma Vel. 1 Antiorario

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